Dados de Mercado

O presidente da Abic destacou que, diante de todas dificuldades em 2021, com alta de custos, baixa oferta e economia ainda afetada pela pandemia, o crescimento de 1,7% no consumo anual de café no Brasil é "algo para ser comemorado".

O Brasil, segundo consumidor global de café, consumiu 21,5 milhões de sacas de 60kg noúltimo ano, segundo pesquisa divulgada pela Abic.

Estudo aponta aumento no consumo de chocolates, biscoitos e bolos. O percentual deconsumo pré-pandemia era de 41,3% e saltou para 47,1% depois do COVID-19.